تاسیس رستوران در ترکیه به دلیل هزینه‌های پایین‌تر راه‌اندازی و بازار رو به رشد گردشگری، فرصت مناسبی برای کارآفرینان است. نیاز به اخذ مجوزهای بهداشت، مالیات و ثبت شرکت دارد. هزینه‌های اولیه تاسیس رستوران از 30,000 دلار شروع می‌شود. شناخت بازار محلی و تنظیم منوی مناسب از عوامل کلیدی موفقیت هستند. برای اطلاعات بیشتر، ادامه مطلب را بخوانید.
شرایط تاسیس رستوران در ترکیه
سالهاست که ترکیه به دلیل مکان تجاری منحصر به فرد آن بین آسیا، اروپا و خاورمیانه، سرمایه گذاران خارجی را به خود جلب کرده است. ترکیه در سطح جهانی به عنوان کشوری مهم به شمار می رود که بسیاری از شرکت های دولتی و بین المللی دفاتر را در شهرهای بزرگ و در اطراف شهرهای ترکیه باز می کنند. اکثریت قریب به اتفاق از این شرکت های بزرگ در استانبول و آنکارا مستقر هستند.
مکان رستوران در ترکیه
یک رستوران جدید در ترکیه به یک مکان مناسب نیاز دارد. قبل از خرید هر گونه املاک و مستغلات در ترکیه توصیه می شود تمام مراحل قانونی را پیگیری کنید. یک رستوران ترکیه مثل هر نوع دیگری از شرکت در این کشور نیاز به ثبت نام دارد. روش ثبت نام مستلزم اسناد خاصی است و در ثبت نام تجاری ترکیه (Turkish Trade Register) انجام می شود. همچنین، رستوران باید از الزامات مالیات بر ارزش افزوده پیروی کند. به منظور موفقیت، یک رستوران نیاز به جذب مشتریان دارد. اگر می خواهید یک رستوران سنتی ترکیه را باز کنید یا رستوران را انتخاب کنید که غذاهای بین المللی را در اختیار شما قرار می دهد، به برنامه بازاریابی خوب و حسابدار نیاز دارید.
مجوز رستوران در ترکیه
شرایط اخذ ویزای کار در ترکیه و گرفتن مجوز ویژه برای رستوران های ترکیه، فروش، خرید، صادرات و واردات مواد غذایی و ارائه خدمات غذائی تحت قانون غذا در دسترس است. هدف از این قانون این است که اطمینان حاصل شود، حقوق مصرف کننده رعایت می شود و در عین حال، کسب و کار مطابق با مقررات زیست محیطی است. هنجارهای بهداشتی بسیار مهم هستند و رستوران ها آنها را رعایت نمی کنند، جریمه های جدی و یا حتی با خطر بسته شدن مواجه می شوند.
کار در ترکیه
یک رستوران در ترکیه نیاز به مجوز عملیاتی دارد. طبق دستورالعمل پیشگیری مواد غذایی، محل هایی که خدمات پذیرایی در ترکیه را ارائه می دهند، مستلزم ثبت نام هستند و رستوران ها نیز باید تأیید وزارت غذا، کشاورزی و دامداری را دریافت کنند. مکان های خاصی از مواد غذایی نیز باید قبل از شروع عملیات، در وزارت ثبت نام کنند. با مراجعه به موسسه حقوقی برگزیده اصطهباناتی (توسعه گران مهر) و گفت و گو با مشاورین ما می توانید از بهترین شهر ترکیه برای زندگی و کار اطلاعات کافی را بدست آورید.
